BBQ用肉屋

バーベキューシーズン到来！みんなでわいわい肉を焼く、そんな楽しい時間を更に盛り上げるには、肉選びが重要ですよね。でも、「どこで買えばいいの？」と悩む方も多いはず。今回は、まとめ買いができて種類が豊富なお店をご紹介します。

どこで買う？

大容量で知られる「コストコ」や「業務用スーパー」は、バーベキュー用の肉をたっぷりと買いたい方にピッタリ。ビーフ、ポーク、チキンといった定番から、ちょっと珍しい肉まで幅広く揃っています。価格もリーズナブルで、大人数のバーベキューには特におすすめです。

 

「近所にいいお店がない！」という方は、ネットのお肉屋さんを利用してみてはいかがでしょうか？お店によっては、バーベキュー用のセットを提供しているところもありますし、店舗で提供している高品質な肉を自宅に届けてくれます。お肉屋さんならではの選りすぐりの肉を、自宅で手軽に楽しむことができますよ。

 

また、焼き肉店が出店しているネット通販もおススメです。お店の味がバーベキュー上でも味わえちゃう。ついでに専用のタレがついているところもあるから、バーベキューの用意がとっても楽。

 

バーベキューにおススメな肉の部位

ジューシーで脂の旨みがたまらないカルビは、バーベキューの大定番。焼くだけでなく、ちょっとした味付けでさらに美味しくなります。

 

お手頃価格で入手しやすい豚バラは、火の通りが早く、脂の甘みが強調される部位です。野菜と一緒に巻いて焼くと、また違った楽しみ方ができますよ。

 

しっかりとした食感と豊かな味わいが魅力の鶏もも肉。マリネしておくと、さらに味が染みておすすめです。

まとめ

最後に、バーベキューは準備が肝心。お肉によっては、下処理やマリネでさらに美味しくなる部位もありますから、購入前にちょっとしたレシピ検索もお忘れなく。美味しい肉を手に入れたら、後はみんなで楽しむだけ！各地の美味しい肉を求めて、素敵なバーベキューの時間をお過ごしくださいね。

バーベキューって何が楽しいって、やっぱりみんなでわいわい食べる肉が最高に美味しいんですよね！でも、「どれくらいの肉を用意すればいいの？」と悩むこと、ありますよね。今日はその疑問に答えちゃいます！

一人当たりの肉の量の目安

バーベキューの主役はやっぱり肉。一人当たりどれくらいの量を用意すればいいかは、実は大事なポイントなんです。

 

大人

一般的には、大人一人当たり約300g〜500gが目安。お肉大好きな人や、男性中心のグループなら、もう少し多めに見て500g程度が安心ですね。

 

子ども

子どもたちは大人ほどたくさんは食べないので、150g〜200gくらいで十分。お腹いっぱいになる前に遊びだすことも多いですからね。

肉の種類によっても変わる量

バーベキューには牛肉、豚肉、鶏肉といった色々な種類がありますが、それぞれで食べる量も少し変わってきます。

 

牛肉

濃厚で食べ応えがあるので、少なめでも満足感があります。

 

豚肉

牛肉に比べてあっさりしているので、少し多めにしても良いかもしれません。

 

鶏肉

低脂肪でヘルシーなので、たくさん食べても重くなりにくいです。

追加の食材も忘れずに

お肉だけでなく、野菜やキノコ、海鮮なども一緒にグリルすると色々な味が楽しめて、飽きが来ないですよ。トウモロコシやピーマン、ホタテやエビなども人気です。これらも含めると、お肉の量は少し減らしても大丈夫かもしれません。

まとめ

肉の量を決める時は、参加者の年齢や性別、食べる速さや好みも考慮に入れて、少し余裕を持って準備すると安心です。バーベキューは食べるだけじゃなく、作る楽しみもあるので、みんなでワイワイと肉を焼きながら、最高のアウトドアを楽しんじゃいましょう！

バーベキューと言えば、大人も子どももわくわくするアウトドアの醍醐味！特に子どもたちが喜ぶ具材をうまく選べば、楽しいバーベキューの時間がさらにアップグレードしますよね。今日は、子どもが喜ぶバーベキューのおすすめ具材をご紹介します。これであなたも子どもたちに人気のバーベキューマスターに！

 

お子さんが大好きなソーセージは、バーベキューの定番。カリッと焼けた皮の食感とジューシーな中身は、子どもたちに大人気。色々な種類があるので、チーズ入りやハーブ入りを選んでみるのも楽しいですね。

 

自分で作るハンバーガーは、バーベキューの楽しみ方の一つ。市販のパティを焼いて、バンズとレタス、トマト、チーズを挟めば、お店のようなハンバーガーが出来上がり！子どもたちは自分で具材を選んで作ることができるので、食べるのがさらに楽しみになります。

 

甘くてほくほくのトウモロコシは、子どもうけ抜群。バターを塗って焼くだけで、香ばしさが増して美味しさもアップ。手軽に食べられるのもポイントが高いです。

 

ピーマン、ズッキーニ、ナスなどのカラフルな野菜も焼いてみましょう。野菜を大きめの切り方にして、串に刺すと食べやすくて楽しいですよ。野菜の甘みが引き出されて、子どもたちも食べやすくなります。

 

デザートには、マシュマロを焼いてみてはどうでしょうか。外はカリカリ、中はとろ?りとしたマシュマロは、子どもだけでなく大人も大喜び。チョコレートやビスケットと合わせて、サモアを作るのも楽しいですね。

 

意外と子どもが喜ぶのがやきそば。フライパンで具材と一緒にパラパラになるまで焼けば、食べやすくて味もしっかり。お肉や野菜と一緒に楽しめるので、バランスの良い食事にもなります。

 

バーベキューはただ美味しいものを食べるだけでなく、作る過程も楽しむことができる素晴らしいイベントです。子どもが喜ぶ具材を上手に選んで、家族みんなで楽しい時間を過ごしてくださいね！